A tavola con il porco Cento ricette per gli amanti delle porcherie

Un prezioso vademecum per i fedeli amanti delle porcherie. 100 ricette originali dedicate alla carne di maiale, da sempre prelibato amico dei ghiottoni. Dai primi ai secondi piatti, per adulti, bambini e temerari, il volume offre una vastissima gamma di intriganti maialate. Non resta che mettersi alla prova e gustare tutte le vorticose proposte dell’autore. Perché come ricordava Giovanni Verga: Carne di porco e uomini di guerra durano poco.

Leggi qui un’anteprima.